Expansion pour BeerSelect dans le Port de Gand

BeerSelect, une jeune brasserie de groupe gantoise, se développe à nouveau grâce à un financement de 15 millions d’euros. Ses futurs locaux dans le port maritime de Gand auront une superficie de 10.000 m² et une capacité de brassage de 5 millions de litres. Les bières seront conditionnées dans des emballages innovants et durables : des canettes de 44 cl et des blisters en carton pour les boites, un procédé unique en Belgique. Le nouveau site entrainera aussi la création de 15 emplois supplémentaires dans les 18 mois à venir. 

Pas de la petite bière : des canettes de 44 cl et des emballages en carton recyclable

Que réserve le nouveau site aux amateurs de bonne bière ? Avant toute chose, une nouvelle ligne de remplissage de haute technologie, qui permettra de jouer sur les tendances du marché grâce à des emballages novateurs et écoresponsables. Qu’il s'agisse de canettes de 44 cl ou d'autres modèles plus hauts ‘slik & slim’ ou de bouteilles en verre avec bouchon à vis, tout est envisageable. Le site sera aussi doté d’un tunnel de pasteurisation, qui servira spécifiquement à la pasteurisation de la bière sans alcool. Par ailleurs, BeerSelect sera la première entreprise belge à emballer des canettes dans des blisters en carton au moyen d’une machine.  Un choix aussi responsable qu'écologique.

Quand l’amour de la bière rencontre la durabilité

La brasserie gantoise dirigée par Wout Meuleman, Kasper Peeters et Mathieu Deschuyter va encore plus loin en matière de durabilité, puisqu’elle a choisi de bannir entièrement le plastique de son processus de production. Le nouveau site fait volontairement 12 m de haut et sera équipé d’une installation de purification de l’eau. Des panneaux solaires seront également installés sur la toiture du bâtiment.

« Notre philosophie n’a pas changé », explique un Wout Meuleman enthousiaste, CEO de BeerSelect. « Nous restons des passionnés de bière, qui aiment innover en matière de gout, et qui aident les petits brasseurs à développer, produire et commercialiser leur propre bière de qualité. Nous sommes particulièrement fiers d'aider nos clients à obtenir des médailles et des récompenses : cette année seulement, cela en fait déjà 14 !